無限∞
＜無限∞＞
時間は有限、努力は無限大。
何でもやる前から、自分に制限をかけてやしないか？
向かう方向を決めて、
体にエネルギーを充填し、
頭のキーを回してエンジンをふかし、スロットルは全開。
心のブレーキを外したら、
いらんプライドはかなぐり捨てる。
ワクワクすることで、
自分の枠を取っ払う。
まだ見たことのない、その先へ。
出来ない理由を集めて、意気消沈するのではなく、
出来る理由を探して、意気揚々と一気呵成に行動に移していく。
PS. おかげさまで、先日パン教室を開催出来ました。
パン教室と、食のお話を行います
こんにちは、一つ前のブログでやると決意した、パン教室が開催の運びとなりました。
これも、日頃から気にかけてくださる、みなさんのおかげです。
なんとか期待に添えるよに準備して参ります。
詳細は下記の通りです。
「手作りパンと食品のワンポイント講座」
父の日に、お父さんへの感謝の気持ちを伝えてみませんか？
ビールのおつまみに良く合うベーコンパンや、
人気の本格メロンパン、
千葉県産米粉を使った食パンを作ります。
また食に関する、ワンポイントアドバイスもお話します。
日時: 6月17日 10:30～14:00
場所: 茂原ショッピングプラザ アスモ、ハヤシレジ脇 元ベーカリーコーナー
受講料: 1,500円 (材料代込み)
当日払い お釣りの無いようご用意ください
定員: 8名 親子歓迎 親同伴の中学生以下1人まで無料
持ち物: エプロン、筆記用具、水やお茶などお飲み物、パンをお持ち帰りできますので大きめの手提げ袋。
お申込み先: 昆(こん)まで
お問い合わせ先:同上
Eメール : bakerykon1457@gmail.com
以上になります。
親子での参加もお待ちしてます。
昆光一郎
6/17 人生初！パン教室開催‼
夢を夢で終わらせない為に
【夢を夢で終わらせない為に】
昨日2018年4月24日に、
一般社団法人加工食品診断士協会の設立パーティーに参加した。
かつて”食品添加物の神さま”とまで言われた安部司先生、
そこから180度価値観が変わって、
今は食品業界の裏側を鋭く指摘する、
現場を知り尽くしたジャーナリスト。
そんな念願のプロジェクトの旗揚げの日、
この場に参加出来て光栄だった。
世界中の食べたいものが、わりと簡単に手に入ってしまう日本。
だけど、食の安全に関しては、以前からルーズ。
そんな状況を変えること難しい？
確かに難しいかもしれない。
でも、やり方次第で変えていけると自分は考える。
キーワードは、私たち一般消費者。
情報を共有する。
選択肢を増やすために、知識を持つ。
食べる、食べないを積極的に選べるようにする。
怪しいものは、食べない、買わない、勧めない。
では、何を食べたらいいの？
そこで、少し考える。
結局、私たちは、自分が食べたものから出来ているっていうこと。
自然界でもね、分解出来ないような化学物質を平気で口に出来ますか？ということ。
わかった上で口にするのと、
知らないで口にするのは違うんじゃないだろうか？
私達の4つの守るもの。
＊私達の健康
＊私達の味覚・価値観
＊家族の絆
＊日本の愛すべき、食文化
私の夢は、地球に優しい食文化を積極的に守り、継承し、
食の安全を選べるように選択肢を増やすこと。
微力であるが無力ではない。
少しでも貢献していけたら幸せです。
でも、歩き続けよう。
〜でも、歩き続けよう。〜
あの日、夜空を見上げながら、
満天の星空と、神々しく光る月を、
車の屋根から見た。
あれから７年の歳月が過ぎ、記憶もしだいに薄くなっている。
東日本大震災の地震と津波、伴う福島の原発事故、経験のない未曾有の災害で、尊い命が奪われた。
そして今、被災地の景色は一変し、安心安全な街に変わりつつある。
一方で悲しみと向き合えず、胸のうちを隠さざる負えなく過ごしてきて、心を病んでしまう方がいらっしゃる。
震災からの復興のはずが、心を置き去りに急スピードで進んでいく。
日本人、3.11の頃だけ、思い出し、すぐに忘れてしまう。
あの時、絆とか、つながりとか、盛んに使われたことば。
時の経過と共に、少なくなっていく。
もう、振り返ってばかりいられない、
未来に向かって前に進まなきゃいけない。。。
でも本当はそのあたり、みんな想っている。
単純に前に進め、進め、で動けたらどんなに楽か。
だが、人の心はそんなに単純ではなく…
新聞や、報道を見て思った。
まだまだ、前に進めずに苦しんでいる方がたくさんいる。
前に進めだけでは、進めなくなる。
振り返って、心の洗濯も時に必要。
でも、ちょとだけ勇気がいる。
実は人と話すことが何よりも嬉しいし、癒される。
人は、人でしか、癒せないのだ。
寄り添って共にある、ということを感じてもらって、
歩きはじめることができるのだろう。
＊写真は、昨年夏、ようやく仮設住宅から前進し、高台に復興住宅を再建出来た親類の住む、新たな街並み。
自分に今、何か足りないとしたら“思いの絶対量”が足りない
【自分に今、何か足りないとしたら“思いの絶対量”が足りない】
平昌冬季オリンピックが終わって、パラリンピックが始まりました。
感動の日々がまた始まると思うと、ワクワクが止まりませません。
オリンピックに話しを戻すと、今回の冬季オリンピックは、シビレまくりました。
選手の皆さん、メダル有る無しに関わらず、輝きを放ってましたね。
なぜ、あんなに心を揺り動かされ、感情移入をしてしまうのでしょう？
日本選手が頑張っているから…
4年に一度だから…
挫折を味わって、ここまで来たから…
いろいろあると思いますが、
選手の皆さんの気持ちが純粋で、
勝ちたいと思いがほとばしり、
真剣勝負に賭ける姿が、
感動を呼ぶのでしょう。
もしも、自分が同じ状況だったらと想像すると、
心臓が飛び出してしまいそうなほどのドキドキ感だと思います。
中でも、やはり、羽生結弦選手は別格でしたね。
あれだけの大怪我をわずか3カ月前に負い、リンクに立つのもままならない状況。
肉体的にも、精神的にも、厳しい中、
オリンピックディフェンディングチャンピオンとしての気概を微塵も失わず、怪我の回復に努めた。
また、若手の台頭にも、敵は己れとばかり、精進し続けました。
想像を絶する精神力だと心から敬服します。
そして、ご存知の通り、
66年ぶりの2連覇を成し遂げて、
世界中を感動の渦に巻き込んで、
てっぺんに登り詰めました。
こんなドラマ、誰も書けませんね。
改めて、凄いことを成し遂げ、世界のユズルに！
彼の生き方から、学ぶことがたくさんある。
自分と比べるのも、烏滸がましいが、
決定的な違いがある。
それは、目標に向かう気持ち。
羽生選手にあって、自分に足りないものは、
“ 思い ” の絶対量
目標を達成するために必要なのは、
“ 思い ”
何にも優る、必要不可欠な要素。
心から感謝を贈ります。
まず酔え！目標達成のあの快感に
【まず酔え！目標達成のあの快感に】
皆さん、こんにちは。２月も中盤に入りました。
寒さは厳しく、北陸では過去に記憶がないほどの大雪、首都圏でも真冬日を更新しています。お見舞い申し上げます。
さて、話はガラッと変わりますが、今日からピョンチャン冬季五輪が開幕。
施設が間に合わないやら、現地はとても寒いやら、いろいろと心配されて、イマイチ盛り上がりに欠けていましたが、
本番が近づくにつれて話題になってきました。
注目の日本選手もたくさん出場しているので、今回も見どころ満載です。
また、時差がないのが良いですね。リアルタイムで応援できます。
独断と偏見で注目選手をあえて3人挙げるとすると、
自分の中では、ジャンプの高梨選手、
スピードスケートの高木選手、
ジャンプのレジェンドが代名詞、葛西選手。
高梨選手は前回のソチでは、強さを誇りながらも、4位と苦杯を飲みました。あの時が15歳、今回は19歳。
良い時も悪い時も経験し、今はようやく復活の兆し。でもノルウェーの若い選手が出てきて、今シーズンは絶好調。ワールドカップでは、高梨のお株を奪う活躍。
でも、オリンピックは普通の試合とは違うので、必ず経験が生きてくる。4年前の雪辱を果たして欲しいです。
スピードスケートの高木選手も、注目してますね。中長距離では若い頃から一目置かれて、前々回のバンクーバーでは、代表に選出されましたが、結果を残せず。前回のソチでは、代表落選を経験。19歳のとき。才能もあり順風満帆だったスピードスケート人生が、ひっくり返された時期でした。そこから、今までを振り返り、何が強みで何が足りないか自分と向き合って、今回見事に復活。パシュートという3人隊列を組んで走る団体競技では、先頭を任されチームの大黒柱。お姉さんとのチームワークもバッチリ。後半になってもフォームが安定していて、タイムが落ちない。なんとワールドレコードまで叩き出した実力があります。今回は、悔しさをバネに、必ずやってくれるはずです。
そして、我等がレジェンド、葛西選手。オリンピック8回目の出場。実に30年近くに渡って連続出場。信じられないパフォーマンスを発揮し続けています。
ですが、若い頃からスター選手というわけではありませんでした。団体などはスターの影に隠れた、クールでシブい選手でした。インタビューでも決して言葉多い方ではなく、寡黙なほう。今では講演会もこなす、親しみやすい感じのおじさん。今でも進化し続けているのです。同世代だから尚更注目してますね。
プライベートでは、母を亡くし、障害のあった妹さんを亡くし、ご苦労をされてきました。
でも、その後ご結婚され、家族を持ち、益々ご活躍を期待される選手。ソチは個人で銀、ピョンチャンでは一番上に日の丸を掲げてくれることでしょう。
どうでしょう？日本選手が大活躍という情景が目に浮かんできませんか。
選手の方々は、フィジカルの強さは当然ですが、メンタルも鍛え上げて強いですよね。
経験もさることながら、どうしてあんなに強いのでしょう？
一流選手はあらゆる場面を想定して試合に臨むと言われます。イメージングです。それも臨場感たっぷりに。勝った瞬間をイメージすると、涙が自然に流れてくるということもあるそうです。何度もイメージングして、感情までリアルに味わっていくと、潜在意識にインプットされ、実際に実現する。
自分では味わったことがないので説得力がありませんが、想像しただけでも凄さがわかります。
オリンピックで何度も金メダルを獲得するような選手には、共通のあることがあるそうです。
それは、イメージングを駆使して、
金メダルを取ると、まずはっきり決めます。
ゴールをしっかりと決めてしまうのです。誰が何と言おうがです。
決めたらどうすれば実現するか、ひたすら考え続ける。それが決まったら実行する。
やもすると、普通は出来ない理由ばかりが頭をもたげるが、相手をしてはいけない。
まずは、目標達成の瞬間をイメージして、その時の感情に酔いしれてみる。その時点で出来る出来ないは関係ない。
それこそ、目標達成の常套手段だ。
日本選手活躍をイメージしながら。
